Référence Löwenbräu Hall

PROJET/EXIGENCES

  • Renouvellement de l‘installation d‘air comprimé.
  • 100% sans huile - conforme à la norme IFSFood. Besoin en air comprimé pour un fonctionnement variable : soutirage (pendant la journée) : 5,50 m³/min, 6,5 bar, traitement de l‘eau (en permanence) : 0,3 m³/min, salle de brassage sporadique (drêches) : 5,00 m³/min.
  • Fonctionnement fortement variable pour la brasserie, le soutirage et la fontaine.

SOLUTION

  • 1x compresseur à vis sans huile RSWF 45,0 D (charge principale).
  • 1x compresseur SCROLL quadruple exempt d‘huile SLKM-S 22,0 charge secondaire) avec sécheur intégré.
  • Refroidissement avec refroidisseur sec et récupération de la chaleur.
  • Utilisation de la chaleur pour le hall de chargement.
  • Sécheur de réfrigeration.
  • Commande : RENNERconnect, en fonction de la consommation.

AMÈLIORATION

  • Refroidissement compresseur à vis sans huile via un refroidisseur sec pour le chauffage du chargement.
  • Fonctionnement économique pour le remplissage et la phase de faible charge.
  • Économie d‘électricité par rapport à l‘ancienne installation : 10.000 kWh/mois.
  • L‘air comprimé est exempt de toute charge microbiologique - confirmé par un contrôle du SGS Institut Fresenius Taunusstein.